Arbeitskalender Gemüse

Frühkartoffeln So gelingt ein guter Start Für die Fruchtfolge ist der Kartoffelanbau bei ausreichend verfügbarer Fläche immer gut. Je nach klimatischen Gegebenheiten werden frühe oder mittelfrühe Sorten zwischen Mitte März und Anfang April gelegt. Die Bearbeitung des Bodens zum Stecken von Kartoffeln darf nur in gut abgetrocknetem Zustand erfolgen. Wenn im Herbst Zwischenfrüchte oder Mist eingearbeitet wurden, ist dies von Vorteil. Gleiches gilt für reifen Kompost, von dem 3 l/m² vor Kulturbeginn ausgebracht werden. Dazu sind für die gesamte Kulturdauer 70 bis 100 g/m² Horngries oder Hornspäne oder 100 bis 120 g/m² eines organisch-mineralischen oder 60 bis 70 g/m² eines mineralischen Düngers mit Langzeitwirkung auszubringen. Vor dem...