Welches Kraut wächst im Beet?

Hier die „Hitliste" der häufigsten Samen-Wildkräuter im Beet: Vogelmiere (Stellaria media) : Sie zeichnet sich durch einen kriechenden Wuchs aus. Kommen die Stängelknoten (Nodien) mit dem Boden in Berührung, wurzeln sie umgehend. Aus den kleinen sternförmigen Blüten entwickeln sich unzählige Samen (ungefähr 15.000 pro Pflanze), die zudem noch langlebig sind und über Jahrzehnte im Boden verweilen können, bis sich eine günstige Gelegenheit zum Keimen ergibt. Essbar! Hirtentäschelkraut (Capsella bursa-pastoris) : Aus einer grundständigen Rosette entwickelt sich ein kandelaberartig verzweigter Blütenstand mit winzigen Blüten und herzförmigen Samenschoten. Mit 40.000 Samen pro Pflanze ist sie extrem vermehrungsfreudig. Überträger der...