Obst und Gemüse

Im ersten Halbjahr 2012 kauften die privaten Haushalte in Deutschland gut 1 % mehr Frischgemüse ein als im Vorjahr. Trotzdem blieb die Einkaufsmenge auf Basis des GfK Hauhaltspanels knapp 1 % unter dem Mittel der letzten 5 Jahre. Im Durchschnitt der letzten 10 Jahre sank die Einkaufsmenge jährlich um 1 %.