Die „Obstivisten" starten durch!

Baden-Württemberg ist Streuobstland. Noch – ist man versucht zu sagen, denn die Zahl der Bäume mit den alten Sorten werden von Jahr zu Jahr weniger. Zu arbeitsintensiv ist die Pflege der Hochstämme, zu mühselig die Ernte und zu aufwändig die Nutzung der Wiese, auf der die alten Bäume stehen. Mit den Bäumen verschwinden jedoch auch die Streuobstwiesen, die für die Natur unbestritten ein Eldorado sind. Diese Tatsache, aber auch der Umstand, dass es ohne eine einigermaßen tragfähige wirtschaftliche Basis nicht geht, hat Interessierte auf den Plan gerufen. Sie haben sich im vergangenen Jahr zu den „Obstivisten" zusammengeschlossen und gingen in diesem Jahr nun an die Öffentlichkeit. „Eigentlich war es ein ganz egoistischer Ansatz, der zur...