Lernen im Klostergarten

Das United World College (UWC) in Freiburg liegt auf dem Gelände des ehemaligen Kartäuser-Klosters. Am Rande des Schwarzwalds, geborgen zwischen dunklen Fichten, zieht sich die Anlage hinunter bis zur Dreisam. Von hohen Bruchsteinmauern aus dem 16. Jahrhundert umgeben, liegt hier das Refugium von Eva-Maria Schüle: der alte Küchengarten. Sie kennt ihn schon ihr ganzes Leben, denn sie wuchs auf im Forsthaus gleich nebenan: Ihr Vater und auch ihr Großvater waren Revierförster im Dreisamtal. Als 1992 eine Wohnung im ehemaligen Wirtshaus des Klosters frei wurde, zog sie mit ihrem Mann und den beiden kleinen Söhnen ein. Zum Mietvertrag gehörte auch der untere Teil des Klostergartens, der die Jahre zuvor von einer Zierpflanzengärtnerei genutzt...