Vielfalt statt Einfalt!

Für welche Erziehungsform sich der Obstbauer oder Hobbygärtner entscheidet, hängt ebenfalls von verschiedenen Faktoren ab wie der Obstart, der Anbauform (im Erwerbsobstbau gelten andere Kriterien als im Hobbyobstbau), dem Standort und im Garten von der Größe des vorhandenen Standraumes. So benötigt eine Pyramidenkrone bei einem Hoch- oder Halbstamm weitaus mehr Platz als etwa ein als Spindel erzogener Obstbaum oder ein Spalierbaum an einer Hauswand (siehe Schwerpunkt S. 6–13 und Artikel S. 14–18). Wie etwa die lange Tradition des Formobstbaus zeigt, hat sich die Schnitttechnik hier stetig verändert und weiterentwickelt – zahlreiche Erziehungsformen haben sich herauskristallisiert und mehr oder weniger bewährt. Es gibt beim Thema...