Wirksam gegen Krankheiten

Der Mensch muss bestimmte Nahrungsmittel essen, um überleben zu können. Vitamine, Mineralstoffe und viele andere Substanzen kann der Körper selbst nicht bilden, so dass man sie zuführen muss. Isst man sie nicht oder nicht genug davon, führt dies zu Mangelerscheinungen bis hin zum Tod. Zu den lebensnotwendigen, also essenziellen Substanzen gehören z.B. alle Vitamine und viele Mineralstoffe. Darüber hinaus weiß man inzwischen, dass oft nicht nur die Zufuhr einer einzelnen Wirksubstanz wichtig ist, sondern auch die der natürlichen Begleitsubstanzen eines Lebensmittels. Außerdem gibt es bioaktive Inhaltsstoffe, die eigentlich nicht lebensnotwendig sind, jedoch die Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems unterstützen, krebsvorbeugend sind,...