Preisbarometer & Öko-Landbau

Preisbarometer Harte Arbeit, aber keine faire Entlohnung: Das ist die ernüchternde Realität für die Mostobstlieferanten in Deutschland. An-gemessene Abnahmepreise sind aber ein Knackpunkt für die Fortführung der Bewirtschaftung der wertvollen Streuobstwiesen. Der verbreitete Einstiegspreis in Baden-Württemberg liegt bei 8,50 € oder 10 €/dt. Dies ist zwar vergleichsweise hoch, jedoch weit entfernt von wirtschaftlicher Rentabilität. Vertreter aus Natur- und Streuobstschutz sehen mindestens 15 € bis 20 €/dt als fairen Auszahlungspreis an. Die niedrigsten Preise wurden im Raum Rastatt, Backnang und Hohenlohe/Tauber mit 5 € bis 6 €/dt gemeldet. Weit über den gemeldeten Einstiegspreise liegen bislang Meldungen aus Bayern und Niedersachsen von...