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Herb-süße 'Knausbirne'

Wie jedes Jahr stellt der LOGL eine lokale Obstsorte aus Baden-Württemberg als Streuobstsorte des Jahres vor.

Veröffentlicht am
Die Birnen eignen sich gut zum Dörren
Die Birnen eignen sich gut zum DörrenFoto: Hartmann
Die selten gewordene ‘Knausbirne’ ist ein würdiger Vertreter für die Wahl der Streuobstsorte des Jahres. Trug sie doch im 19. Jh. zum Aufschwung des Obstbaus in Württemberg bei. Baum-/Fruchteigenschaften Herkunft: Nicht eindeutig geklärt. Löschnig vermutet Württemberg, da sie dort stark verbreitet sei und auch heute dort noch vorkommt. In der Schweiz heißt die ‘Knausbirne’ ‘Frühe Weinbirne’. Unter diesem Namen soll sie im oberen Thurgau seit 300 Jahren bekannt sein. Synonyme: ‘Frühe Weinbirne’, ‘Weinbergsbirne’, ‘Elsässer’, ‘Frühe Frankfurter’, ‘Röthelbirne’, ‘Fassfüller’, ‘Zenk- oder Zankbirne’, ‘Herbstgürtel’. Baum: Starker, aufrechter Wuchs, eichenähnliche Stämme, hochgebaute Krone. Sehr fruchtbar mit nur geringer Alternanzneigung. Die...
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