Februar 2023
Kurzmeldungen
- Veröffentlicht am
Statistik Ein immer geringerer Teil dessen, was Verbraucher für Nahrungsmittel bezahlen, kommt bei den Erzeugern an. Gerade bei der Betrachtung längerer Zeiträume sind die Unterschiede enorm: Für Brotgetreide, Kartoffeln, Fleisch und Eier fiel der Anteil an den Verkaufserlösen vor 40 Jahren noch mehr als doppelt so hoch aus. So kamen 1971 18 % vom Brot-preis beim Landwirt an, 2021 waren es nur noch 5 %. Am höchsten ist noch der Anteil bei Eiern. Da sind es heutzutage 38 %, Milch liegt mit 36 % knapp dahinter. Waldzustand 2022 Im Auftrag der Forstlichen Versuchs- und Forschungsanstalt nahmen Inventurtrupps im Juli und August letzten den Kronenzustand von über 7.000 Waldbäumen und mehr als 30 Waldbaumarten auf. Im Ergebnis sind 46 % der...
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