Korrektur
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In der Ausgabe 11/22 ist uns ein Fehler unterlaufen. Es muss heißen „Die bisher höchsten gemessenen Werte betrugen 3500 mg Vitamin C je 100 g Frischsubstanz." Und nicht „je 100 mg Frischsubstanz". Wir bitten um Entschuldigung.
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