Kurzmeldungen

Sommerzwiebeln Direkt hinter Tomaten und Möhren stehen Zwiebeln mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 8,8 kg Frischware (inkl. Verarbeitungserzeugnisse) auf Platz 3 der beliebtesten Gemüse. Die Trockenheit hat auch für die Zwiebelernte Folgen: Die Erträge 2018 gingen um 10 Tonnen pro Hektar zurück und betrugen deutschlandweit 409.504 Tonnen. Die deutsche Anbaufläche für Speisezwiebeln (Trockenzwiebeln und Schalotten) lag 2018 bei 11.368 Hektar und verzeichnet damit erstmals seit vielen Jahren einen leichten Rückgang. Öko-Landwirtschaft 2030 Nach den Koalitionsverhandlungen von CDU, CSU und SPD sollen bis 2030 20 % der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland ökolo-gisch bewirtschaftet werden, das sind etwa 3,4 Mill. ha. Bis Ende...