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Verwertung

Haltbare „Paradiesäpfel“

Tomaten aus dem eigenen Garten lassen sich zu allerlei Gerichten verarbeiten und dann einfrieren oder Einkochen. So erhalten Sie nicht nur einen Vorrat, sondern können auch schöne individuelle Geschenke herstellen.
Veröffentlicht am
Bruno Nebelung
Durch Konservieren lassen sich solche Tomaten verwerten, die in Zeiten großer Erntemengen im Sommer nicht frisch verzehrt werden können. Als eingekochte Soßen oder Suppen ist die Tomatenernte aus dem eigenen Garten auch im Winter noch ein Genuss.
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