Gemüse
Vom Wachsen und Werden
Bei der Aussaat und Pflanzung von Gemüse ist es wichtig, auf die optimale Keimtemperatur und Tageslänge bzw. Jahreszeit zu achten.
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Der Lebenszyklus aller Pflanzen wird durch Licht und Temperatur geregelt. Tageslänge und Temperatur lösen die Blütenbildung aus und steuern auch den Übergang zur Winterruhe. Die Keimung der Samen ist bei ausreichender Feuchtigkeit ebenfalls erst durch die richtige Temperatur möglich.
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