Radieschen: Scharfe Gesundmacher

Sie lachen einen vom Vesperteller so richtig entgegen, die kleinen, kugeligen Verwandten des Gartenrettichs. Radieschen – der Fachmann spricht nur von Radies – heißen sie, weil das, was wir essen, eigentlich der verdickte Wurzelhals der Pflanze ist; radix heißt lateinisch Wurzel.