Birnen-Delikatesse: Trockener Martin

Johann Caspar Schiller (Vater des großen deutschen Dichters Friedrich Schiller) schreibt 1795 in seinem Werk „Die Baumzucht im Großen“ über die „hochrothbraunen und graulicht-braunen“ Birnen des ‘Trockenen Martin’: „Ist eine mittelmäßig grosse Birn, von nicht gar länglichter etwas bauchichter Form.“