Biotechnologie bei Kernobst: Apfelsorten mit Schädlingsresistenz

Mithilfe der Gentechnik verkürzen die Forscher den Züchtungsprozess um viele Jahre. Die Zeitersparnis ist auch im Hinblick auf den Klimawandel wichtig, um rasch Sorten mit Toleranz gegen starke Sonneneinstrahlung oder Trockenheit zu züchten. Da die Verbraucher Gentechnik bei Lebensmitteln ablehnen versuchen die Wissenschaftler, nur apfeleigene Gene (z.B. von Wildarten) auf die Pflanze zu übertragen. Die Forscher beeinflussen die Eigenschaften von „normalen“ Apfelpflanzen, indem sie diese auf eine gentechnisch veränderte Unterlage pfropfen. Äpfel und Pollen bleiben dadurch „gentechnikfrei“, Auskreuzungen sind ausgeschlossen.
H.B.