59. Südtiroler Obstbautagung: Apfel-Clubsorten

Dabei offenbarten sich ausgefallene Vermarktungsstrategien, etwa ein Apfel als Pausensnack in der Kunststoffrolle oder 5 ‘Pink Lady’-Früchte im transparenten Kunsststoffzylinder. Clubsorten sind nur vertraglich gebundenen Mitgliedern verfügbar; sie werden mengenmä- ßig begrenzt angebaut und vermarktet. Derzeit stehen auf 1050 ha 6 der ausgestellten 30 Sor- ten in Südtirol im Anbau: neben der bekanntes- ten Züchtung ‘Pink Lady’ (560 ha) auch ‘Kanzi’, ‘Evelina’, ‘Jazz’, ‘Modi’ und ‘Rubens’ – zusam- men über 58.000 t jährlich. H.B.