Anuga 2011

Italien, das Partnerland der 31. Anuga, präsentierte sich mit 1057 Anbietern. 86 % der Aussteller und 62 % der Fachbesucher kamen aus dem Ausland. Leitthemen von Messe und Fachveranstaltungen waren Lebensmittelqualität und Verbraucherschutz. koelnmesse