Interview
„Obstspaliere faszinieren mich!"
Der selbstständige Landschaftsgärtnermeister ist beheimatet im Unesco Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Sein Wissen zum Thema Formobst verfeinerte er bei Aufenthalten im Potager du Roi in Versailles sowie im Jardin de Luxembourg Paris. Als aktives Mitglied im Netzwerk Küchengarten gibt Reiner Wahl sein Wissen in Fachvorträgen und Seminaren im In- und Ausland weiter. Er war langjähriger Dozent der Königlichen Gartenakademie in Berlin-Dahlem und ist beratend für Planungsbüros im Bereich Gartendenkmalpflege tätig. Schwerpunkte waren im letzten Jahr Schulungen von Fachpersonal historischer Parkanlagen innerhalb der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten sowie die Teilnahme am Internationalen Küchengarten-Symposium Chambord /Loire in Frankreich.
- Veröffentlicht am
Herr Wahl, seit wann beschäftigen Sie sich mit dem Thema Spalierobst? Wie kamen Sie mit dem Thema in Berührung? Vor über 25 Jahren durch die Beschäftigung mit alten Obstsorten, mit Sortenkunde und der entsprechenden Literatur darüber. Ein umfassendes Werk zum Thema Formobst wurde ja von Nicholas Gaucher verfasst (siehe S. 9). Gaucher besaß in Stuttgart eine Obstbaumschule mit internationalem Ruf und war eine wahre Koryphäe in Sachen Formobst. Was fasziniert Sie an dieser speziellen Obstbautechnik? Alles. In der Praxis z. B. die gärtnerischen Kniffe wie das Pinzieren. In der Theorie die sehr umfangreiche Historie zum Thema. Früher entwickelten sich neue Gartenbautrends häufig in Klostergärten. Trifft das auch auf den Formobstbau zu? Nein,...
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 62,- EUR (inkl. MwSt. und Versand) / 12 Monate
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 43,99 EUR (inkl. MwSt.) / 12 Monate
Mehr zum Thema:
Barrierefreiheit Menü
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Normal
Kontrast
document.getElementById('modal-subscriber-benefits-title').focus()); }" @keydown.escape.window="SubscriberBenefitsGsm = false" x-transition:enter="transition ease-out duration-200" x-transition:enter-start="transform opacity-0" x-transition:enter-end="transform opacity-100" x-transition:leave="transition ease-in duration-200" x-transition:leave-start="transform opacity-100" x-transition:leave-end="transform opacity-0" class="top-0 left-0 flex items-center justify-center w-full h-full z-[110] fixed p-4" x-cloak style="display: none;">
Noch Tage in 2025!
Abo-Vorteil
Dialog geöffnet
100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot
Als Abonnent:in von Obst & Garten erhalten Sie pro Kalenderjahr 100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot im Grünen Stellenmarkt.
mehr erfahrenNoch kein Abo? Jetzt abonnieren und Rabatt für 2025 sichern.
zum Obst & Garten-Abo