Kompasspflanze

Der mit dem Kopfsalat verwandte, aber nicht essbare Stachel- oder Kompasslattich (Lactuca serriola) schützt sich durch eine besondere Blattstellung vor zu viel Sonne. Mit Ihren Kindern oder Enkeln werden Sie leicht fündig – falls nicht im Garten, dann an Hausmauern, Straßenkanten und auf Schuttplätzen, da diese Pionierpflanze selbst in der schmalsten Mauerritze gedeiht. Der Kompasslattich meistert Hitze und Trockenheit durch die auffallende Stellung seiner stacheligen Blätter: er macht sich „dünn" und stellt die Blätter hochkant exakt in Nord-Süd-Richtung, um eine möglichst geringe Fläche der Sonne auszusetzen.