Kernobst

Erwerbsobstbau W ochenlange Trockenheit mit Hitze und starker UV-Strahlung führen heuer teilweise zu starken Sonnenbrandschäden (Bild unten). Hinzu kommen Fruchtbeschädigungen durch Vögel, die die Früchte als Feuchtigkeitsspender nutzen, was im Anschluss dann zu Fruchtfäulnis führt. Schwarze Hagelschutznetze, Bewässerung inklusive klimatischer Intervallberegnung können hier Schäden verhindern oder verringern. Bei zunehmender Wasserknappheit wird letztere Maßnahme allerdings immer kritischer beäugt. Pflanzenschutzmaßnahmen im September beschränken sich überwiegend auf fungizide Maßnahmen zum Schutz der Früchte während der Lagerperiode. Schonendes Ernten und das konsequente Aussortieren von beschädigten Früchten tragen hierzu ebenfalls mit...