Gemeinsam sind wir stark

Zum Thema Gruppenzertifizierung hatte der Zweckverband Welterbe Oberes Mittelrheintal im Rahmen des Projektes Mittelrhein-Kirsche zu einem Infoabend eingeladen. Astrid Schäfer, Geschäftsführerin des Vereins Rhöner Apfelinitiative, stellte das Projekt "Zertifizierung Rhöner Apfelinitiative" vor und erläuterte, wie die Bio-Gruppenzertifizierung für die Rhöner Äpfel aufgebaut wurde, was dazu nötig und welcher Zeitaufwand damit verbunden war. Zu den Erfolgsfaktoren für ein Gruppenzertifikat zählen die Fragen nach potenziellen Partnern, Kontrollen, Kosten und Rechtsformen. O&GAutorin Christine Schonschek sprach mit Gregor Max Höblich vom Zweckverband und Astrid Schäfer vom Verein Rhöner Apfelinitiative über eine erfolgreiche...