Tag der Nuss

Die Nussbaumschule Gubler besitzt europaweit die größte Sammlung von Walnuss-Sorten mit über 320 Varietäten und 20 Haselnuss-Sorten. Von den meisten dieser Sorten steht je ein Reiserbaum für die Vermehrung auf dem Feld; die dazugehörigen Früchte sind in Schaukästen zu besichtigen. Ein spezielles Augenmerk wird auf Nüsse gelegt, die verträglich sind für Personen mit Nussallergien. Vortragsthemen sind u.a.: Analyse des Schweizer Nussmarktes, Christof Gubler; das Produktezentrum des Schweizerischen Obstverbandes stellt sich vor, Katja Lüthi und Hubert Zufferey; Kastanienanbau in der Schweiz mit Rolf Blapp; Wie kommunizieren Pflanzen?, Florianne Köchlin; Phänologie der Walnuss: Austrieb, Blüte, vorzeitiger Fruchtfall mit Heinrich Gubler....