Gemüse
Fruchtgemüse veredeln
Das Veredeln von Fruchtgemüse wird erst seit den 1920er Jahren praktiziert. Damals waren in Asien die Anbauflächen von Melonen so stark mit dem Erreger der Melonen-Welke belastet, dass ihre Kultur fast unmöglich geworden war.
- Veröffentlicht am
Auf der Suche nach einer Lösung für das Problem stellte man fest, dass die Melonen-Welke Kürbisse nicht befällt. Daraufhin wurden erste Versuche gemacht, Wassermelonen durch das Veredeln auf Moschuskürbisse zu schützen. Dieser Schutz ist so effektiv, dass heute in Japan 92 % und in Korea sogar 95 % aller Melonenpflanzen veredelt werden.
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 62,- EUR (inkl. MwSt. und Versand) / 12 Monate
- 2 Monate zum kostenlosen Kennenlernen
- Zugriff auf alle Ausgaben im digitalen Heftarchiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
0,- EUR / 2 Monate
danach 43,99 EUR (inkl. MwSt.) / 12 Monate
Barrierefreiheit Menü
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Normal
Kontrast