‘Schafstaller’

F rüher war praktisch jeder zweite Birnbaum im Heimatort des Autors im mittleren Moseltal eine ‘Schafstaller’. Bis heute haben in Bremm noch 3 uralte, vitale Bäume überlebt (in Baulücken und daher gefährdet), vor 50 Jahren waren es schätzungsweise noch über 50 Exemplare. Auch in den Nachbargemeinden im Tal war die Birnensorte unter diesem Namen verbreitet. Ob sie auch in den angrenzenden Dörfern in den Höhenlagen von Eifel und Hunsrück kultiviert wurde, ist nicht bekannt.