Gesunde Ideen von der Messe FRUIT LOGISTICA: 5 am Tag in der Schule und am Arbeitsplatz
Seit 14 Jahren verlockt „5 am Tag“ zum Essen
von Obst und Gemüse. Auch für 2014
gibt es neue Ideen, wie sich der Konsum steigern
und damit die Gesundheit fördern lässt.
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Einige davon wurden auf der Fruchthandelsmesse
Fruit Logistica in Berlin vorgestellt. Unter
dem Motto „Pflanz dir dein Schulbrot“! entstehen
in Kooperation mit dem Landesinstitut
für Lehrerbildung und Schulentwicklung Hamburg
und der Baumarktkette toom deutschlandweit
an 150 Schulen 2 × 2 m große „5 am
Tag-Beete“ an Schulen. Dabei sollen sich Kinder
der Klassen 3 bis 6 spielerisch neues Wissen
zum Thema Ernährung aneignen. Die Kampagne
ist inspiriert vom Trend der urbanen Gärten
(Info: www.5amtag-garten.de).
Ein weiteres neues Konzept hat den Arbeitsplatz
im Blickfeld. Grundgedanke der Plattform
frucht@arbeitsplatz ist: wer einfachen Zugang
zu fruchtigen Zwischenmahlzeiten hat, isst
mehr Obst und Gemüse. Deshalb unterstützt
diese Online-Handelsbörse interessierte Unternehmen
dabei, ihren Mitarbeitern täglich oder
mehrmals wöchentlich Früchte zum freien Verzehr
anzubieten. Auf www.frucht-arbeitsplatz.
de finden sie dafür geeignete Lieferanten.
Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
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