Januar 2023
Kurzmeldungen
- Veröffentlicht am

Agrarmarkt Äpfel In den vergangenen Monaten stand der Apfelmarkt unter Druck. Umfangreiche Anlieferungen trafen auf eine gute Eigenversorgung aus den Hausgärten. Außerdem führte die Witterung am Bodensee in der ernteprägenden Phase zu einem hohen Anteil an Übergrößen und Partien mit eingeschränkter Lagerfähigkeit, welche den Markt zusätzlich belasteten. Die ersten Erhebungen der europäischen Vorräte zum 1. November weisen auf etwas weniger Äpfel hin als im Vorjahr, der ausschlaggebende Punkt dürfte jedoch die Menge an wirklich geeigneter Tafelware sein. Viele Gebiete melden einen erhöhten Anteil an Ware, die in die Mostereien und in die Industrien abgeführt werden. Pflanzenschutz In einem Verbundprojekt haben Forscher gemeinsam mit...
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