Kurzmeldungen

Birnenanbau In Deutschland werden auf rund 2000 Hektar Birnen angebaut (Äpfel: 34.000 Hektar). Obwohl die Birne durch das Zusammenspiel von weniger Säure und mehr Zucker süßer als der Apfel schmeckt, ist der runde Verwandte der Birne das erklärte Lieblingsobst der Deutschen und steht auf Rang 1. Birnen landen im Beliebtheitsranking mit einem Verbrauch von rund 2 kg pro Kopf und Jahr nur auf Rang 8. Kartoffelernte Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erwartet für 2020 eine deutschlandweite Kartoffelernte von rund 11,6 Mill. Tonnen. Das wären 8,9 % mehr als im vergangenen Jahr und 8,3 % mehr als im mehrjährigen Durchschnitt. Landwirtschafts-Haushalt 2021 Laut Kabinettsbeschluss und vorbehaltlich der...