Verträgt Ihr Garten ein paar „wilde Gesellen"?

Liebe Leser, Wildobststräucher in Garten und Landschaft sind eine Bereicherung und wichtiger Lebensraum für viele Tiere und Pflanzen. Aber auch für uns sind ihre Früchte interessant. Ihr Vitamingehalt liegt oft weit über dem von klassischen Obstarten, und sie lassen sich je nach Art direkt von der Pflanze naschen oder vielseitig verarbeiten. Dabei bieten die Früchte nicht nur das Erlebnis von „Natur pur", sondern sie liefern auch eine gesunde und vitaminreiche Kost. Darüber hinaus vermitteln sie ein Gefühl von Nostalgie und wecken den Wunsch „Großmutters Rezepte" selbst auszuprobieren.