Klassiker für Ungeduldige

Warum ist eigentlich die gute alte Sitte, Blumenzwiebeln im Winter anzutreiben und vor der eigentlichen Blütezeit im Frühling in den Flor zu bringen, so in Vergessenheit geraten? Gerade mit Hyazinthen und Tazetten funktioniert das doch absolut reibungslos.