Liebe zum Zitronenkraut

Zitronen-Verbene duftet intensiv zitronig. Sie schmeckt als Tee und verfeinert Salat, Soßen, Süßspeisen und pikante Gerichte. Dr. Gabriele Stoll ist von der aus Südamerika stammenden Pflanze fasziniert und kultiviert sie im badischen Hohberg.