Start der Apfelsaftsaison 2016 beim Fruchtsaftbetrieb Häussermann

Die Hochsommerhitze zwischen Mitte Juli und Mitte September hatte das Fruchtwachstum gestoppt. Die Mostäpfel sind kleiner als erwartet. Die noch im Juli vom Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie geschätzte große Mostobsternte kommt wohl nicht zustande, vermutet Karl Häussermann jun. (34). Dennoch sind die Preise nicht hoch, da das Mostobst noch nicht ausgereift ist. Der Fruchtsaftbetrieb zahlte Mitte September 6,50 Euro je 100 Kilogramm brutto (einschließlich Mehrwertsteuer). Weitere Gründe: Die Fruchtsafthersteller sitzen noch auf Vorräten aus dem vergangenen Jahr und das EU-Mitglied Polen rechnet dieses Jahr mit einer großen Ernte, die sie in alle Himmelsrichtungen verkauft. Weil der Exportmarkt Russland für Polen weiter dicht ist, drückt die polnische Ware als Äpfel und als Konzentrat auch auf den Markt in Westeuropa.

An der Apfelsaft-Saisoneröffnung nahmen u.a. teil (siehe Bild, von rechts): Dr. Ulrich Mayr, KOB; Karl Häussermann sen.; Lisa Häussermann; Daniel Weeber, VdAW; Friedlinde Gurr-Hirsch, Agrar-Staatssekretärin; Dr. Alexander Wirsig, MBW Marketinggesellschaft; Lea Häussermann; Karl Häussermann jun.; Bernhard Ritz, RP Stuttgart; Bürgermeister Gerhard Gertitschke; Rolf Heinzelmann, LOGL