Honig

Jeder Deutsche verzehrt pro Jahr im Durchschnitt 1,1 kg Honig, womit Deutschland weltweit an der Spitze liegt.

Veröffentlicht am: erschienen am 30.08.2012

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Insgesamt werden hier jährlich rund 88.000 t Honig konsumiert. Diesen Bedarf können die 750.000 Bienenvölker bei einer Erntemenge von etwa 30 kg Honig je Volk nur zu einem Viertel decken, der Rest wird importiert.
D.S.

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