Arbeitskalender Obst

Quittenbäume Infektionen zur Blütezeit Als „Äpfel aus Kydon" kamen die ersten Quittenbäume von Kreta um 200 v. Chr. ins römische Reich. Kydon wurde die heutige Stadt Chania genannt und der botanische Name Cydonia oblonga nimmt darauf Bezug. Das rundliche Blatt mit dem wolligen Flaum, der später auch die Früchte überzieht, ist charakteristisch. Quitten sind selbstfruchtbar, sie brauchen keine Befruchtersorte, setzen aber mit Fremdbefruchtung mehr Früchte an. Die Befruchtung erfolgt durch kleine Hummeln und Wildbienenarten und ist damit weitere Nahrungsgrundlage für Insekten nach der Hauptblüte der Äpfel. Die späte Blüte bei meist höheren Temperaturen macht Quittenbäume anfällig für Infektionen durch die Blüte. Das Bakterium Erwinia...