FRUCHTIGE „Launen der Natur"

Unter den älteren Apfelsorten gibt es eine ‘Weiße’ und eine ‘Graue Kanadarenette’, die sich in Gestalt vollkommen ähneln. Die Früchte unterscheiden sich nur in der Beschaffenheit der Schale: Die weiße Variante ist eher glatt oder leicht rauschalig, während die ‘Graue Kanadarenette’ stark berostet ist. Vor einigen Jahren veredelte der Autor eine Unterlage mit einem Reis der ‘Grauen Kanadarenette’. Vor zwei Jahren trug der junge Baum Früchte dieser Sorte. An einem Ast waren zudem durch Knospenmutation Früchte der ‘Weißen Kanadarenette’ entstanden (siehe Foto). Solche Knospenmutationen gibt es auch bei einigen Birnensorten. So kann man z.B. an einem Baum von ‘Rote Williams’ manchmal eine gestreifte oder eine vollständig rückmutierte ‘Gelbe...