Die Bäume schlagen aus

Das alte Volkslied „Der Mai ist gekommen, die Bäume schlagen aus“ könnte in diesem späten Frühjahr noch am ehesten zutreffen. Ansonsten schwellen die Knospen je nach Gehölzart schon im Januar (Mandel – frühe Sorten, Zaubernuss), Februar (Haselnuss, Pfirsich) oder März (Schlehe, Kornelkirsche, Maibeere); die meisten folgen dann im April und Anfang Mai. Ausgesprochen spät schlagen Walnüsse aus, einige Sorten erst Ende Mai.