Nudeln aus der Häussler-Maschine
Am 10. Februar wurden im „Backdorf“ der Firma Häussler in Heiligkreuztal die hochwertigen Geräte-Preise vom Weihnachtspreisausschreiben der landwirtschaftlichen Wochenblätter und der Fachzeitschrift „Obst & Garten“ übergeben.
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Die Gewinnerinnen und Gewinner aus Hessen, Baden-Württemberg und Bayern erhielten im Rahmen einer Führung Einblicke in das schwäbische Familienunternehmen Häussler. Bei einer Vorführung gab es viele Tipps zum Brotbacken und zur Nudelherstellung. Auch einiges zur Kulturgeschichte des Brotes wusste Seniorchefin Adelinde Häussler humorvoll und kenntnisreich zu berichten. Die Ergebnisse der Backvorführung konnten gleich vor Ort probiert werden.
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