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Kürbisnachfrage

Der Kürbisboom der vergangenen Jahre hat auch 2012 angehalten. Die Anbaufläche wurde in Deutschland auf 2.579 ha ausgeweitet und hat sich damit in den vergangenen 10 Jahren fast verzehnfacht.
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Auch die Erntemenge erreichte 2012 mit 69.000 t (fast 25 % mehr als im Vorjahr) einen Höchststand. Insgesamt kauften die privaten deutschen Verbraucher 2012 durchschnittlich 56,9 kg frische Kürbisse je 100 Haushalte ein,gut 23 % mehr als 2011.
AMI
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