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Tafeltrauben

Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart hat im Herbst 2009 bei Probenahmen an Marktständen, in Hofläden, Einzelhandelsgeschäften und Supermärkten bei drei Viertel der zum Verzehr bestimmten Keltertrauben Überschreitungen der zugelassenen Pflanzenschutzmittel- Rückstände festgestellt – vor allem heimische Ware war betroffen.
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Dabei handelte es sich überwiegend um das Fungizid Folpet, dessen Rückstände bei der Weinbereitung unbedenklich sind, beim Direktverzehr aber 0,02 mg/kg nicht überschreiten dürfen.
MLR
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